我が家は『ひね鶏(親鶏)』が大好きです。
鶏と言えばひね鶏！!
あの硬さといい、噛めば噛むほど出てくる味わいといい、ひね鶏以外を食べると少しもの足りないような気にさえもなります。
なのでまとめて買って冷凍常備しておく事にしています。
ある場所で、さばきたての鶏を購入したので鶏のたたきを作ることに。
ついでにから揚げなんかも作ったり…
↓
ズリの炒め物なんかも作ったり…
↓
そうそう。美味しいソーセージ屋でソーセージや生ハムなんかも買ったし、なんちゃってザワークラウトなんかも作ろうか。
↓
サラダはさっぱりとマリネかな。
↓
スイーツも買っちゃおうか。
↓
なんだか大量になりそうな予感。
↓
じゃあ誰か呼んでパーティや☆
ってな訳で週末は友達呼んで鶏パーティでした。
週末も美味し楽しかった♪
[3回]
PR
Post your Comment