コイコのヒトリゴトです。
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画像ではちょっとわかりにくいですが、鯛とワカメと竹の子とタラの目のホイル焼きです。 塩・コショウでのシンプルな味付けなのですが、春の食材満載でめちゃくちゃ美味しい! ここ最近での美味しいランキング上位の一品です。 庭で育ててる山椒の葉をちらしていただきました。 ちなみにワカメとタラの目は旦那ドン採取の品です。 次は魚採取もお願いね~☆
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